Pølse og makaronigrateng

Mmm.. Det er så utrolig godt og ikke minst enkelt å lage.

Ingredienser:

Middagspølse

Makaroni

Hvit saus (hjemmelaget eller Toro)

Hvitost

Purreløk

Salt

Pepper

Kok opp en god del makaroni og skjær opp en god del biter med middagspølse. Dette skal fylle en hel ildfastform. Skjær opp purreløken også. Når makaronien er ferdig kokt, blander du pølsen og purreløken sammen i pannen og har på krydder. Kok opp hvit saus. Ha i litt hvitost slik at den blir litt tjukk på konsistensen. Når den er blitt det så har du makaroniblandingen over i en ildfast form og heller sausen over. Strø så over med raspet hvitost.

Stekes på 200-225 grader i 15-20 min.

Jeg pleier ikke ta tiden når jeg lager den, og jeg pleier heller ikke måle opp hvor mye makaroni og pølse jeg bruker. Tar det på feelingen.

Håper det smaker <3>

(Tror jeg må lage dette i morgen - kanksje)